Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od srpnja 1, 2014

Krema od dinje

 Krema od dinje:
1 dinja(od oko 1kg)400g svjezeg sira4 žlice jogurta2 vanilin šećera2 žlice tekućeg medalistići matičnjaka4 drvena štapićaPriprema:
Dinju prerezati i žlicom izvaditi sjemenke.Žlicom za sladoled izvaditi 16 kuglica dinje.Preostalo meso dinje električnom miješalicom usitniti u kašu.Svježi sir,jogurt vanilin šećer i med kremasto izmiješati.Kremu rasporediti u zdjelice, a povrh kreme  rasporediti kasu od dinje.Ostaviti u zamrzivaču oko 1 sat.Kuglice dinje naizmjence sa listićima matičnjaka nabosti na štapiće i stavitina rub zdjelice.

Krem torta od limete

Krem torta od limete

Sastojci za 16 komada:
250g petit keksa150g margarina750g svježeg sira400g tekućeg jogurta80g šećera2 vanilin šećera8 listova želatinenaribana kora i sok od 2 limete1 limetaPriprema:
Kekse samljeti i pomiješati s omekšanim margarinom.
Tijesto razvaljati i staviti na dno kalupa kalupa veličine oko 23x 30cm.
Ostaviti na hladnom 1-2 sata.
Sir,jogurt,šećer, vanilin šećer i koru limete pomiješati.Sok od limete zagrijati. Želatinu prema uputama namočiti,istisnuti,i rastopitiu vrucem soku od limete.Želatinu pomijesati sa 3-4 žlice kreme od sira a potom umiješati u preostalu kremu.Kremu ostaviti u hladnjakuoko 30 min.
Kremu od sira pomiješati i rasporediti povrh tijesta od keksa .Tortu staviti u hladnjak3-4 sata.Prije posluzivanja ukrasiti ploskama od limete i metvicom.