Kolač Žuto Nebo

OCIJENI RECEPT 
Kolač Žuto Nebo
Sastojci 
Za biskvit:
  • 5 žumanjaka 
  • 20 dag šećera 
  • 5 bjelanjaka 
  • 20 dag mljevenih oraha 
  • 1 list oblatne 
Za kremu: 
  • 15 dag maslaca 
  • 10 dag šećera u prahu 
  • sok od 1 limuna
Za ukrasavanje: 
  • 10 dag mljevenih oraha
Priprema 
Biskvit: Pjenasto umutite zumanjke i secer. Dodajte mljevene orahe. Posebno umutite cvrsti snijeg od bjelanjaka. Polako drvenom zlicom umijesajte bjelanjke u smjesu od zumanjaka.
Krema: 
Umutite omeksali maslac sa secerom u prahu. Dodajte mu sok od limuna. Dobro izmijesajte.
Izrada: 
Prikladni lim za pecenje oblozite masnim papirom. Na njega polozite jednu oblatnu, kockicama prema gore. Izlijte smjesu za biskvit na oblatnu. Pecite 30 minuta na temperaturi od 150-180°C. Ostavite neka se ohladi. Ohladeni biskvit premazite kremom.
Ukrašavanje: 
Kolac pospite mljevenim orasima.

Nađi recept

Recent Posts Widget