Brzi KolačićiSastojci
Za tijesto:
- 12 dag maslaca
- 28 dag šećera
- 3 jaja
- 25 dag brašna
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- 20 dag sitno narezanih badema ill oraha
- 2 žlice šećera
Tijesto:
Brasno pomijesajte s praskom za pecivo. Dodajte mu razmrvljeni maslac. Dobro izmijesajte prstima. U sredini tijesta napravite udubinu i u nju dodajte secer i jaja. Umijesite glatko tijesto.
Izrada:
Lim za pecenje prekrijte masnim papirom. Dno lima oblozite tijestom. Pospite ga secerom pomtjesanim sa sitno narezanim bademima ili orasima. Pecite oko 20 minuta na temperaturi od 170°C. Jos topao kolac mozete izrezati u razne oblike pomocu kalupa ili case.